雞、鴨、鵝

匈牙利鵝肝鮮嫩味美，細緻綿密，豐美多汁，油脂豐富，香味獨特，滑膩且入口鬆化，最常見鵝肝的煮法是煎、烤、滷。 建議食用方法：沾上少許粟粉後再以小火慢慢煎封鵝肝表面，能鎖緊鵝肝的肉汁，表面焦黃濃香即可。另一種吃法是待鵝肝煮熟後冷卻，切片成冷盤。重：170g/盒（5-7片）..

肉質鮮嫩..

獨家配⽅混合出惹味的孜然醬汁， 裹以飽滿⾁厚的⼤鴨⾆， 鮮辣過癮， 宵夜， 開Party必備。煮食方法：直接加熱15-20分鐘成份：孜然醬汁、 鴨⾆、 ⽔、 ⾹⾟料、 ⿈酒等 （詳⾒包裝）規格：400g/盒適用於：明火 (煮 )/ 電陶爐 (煮 )..

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選⽤新鮮清遠⾛地雞、 厚花膠、 新鮮⽵笙。 濃湯選⽤23種⻝材 （⽼雞、 豬筒⻣、 ⾦華⽕腿、 ⿂翅⻣、豬蹄等） 慢熬36⼩時。煮食方法：直接加熱15-20分鐘成份：濃湯、 清遠雞、 花膠、 ⽵笙、 枸杞、 ⻝⽤鹽等 （詳⾒包裝）規格：1300g/盒適用於：明火 (煮 )/ 電陶爐 (煮 )..

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香港製造一包有齊花膠、雞絲、素翅、日本稻庭烏冬，花膠有2-3隻，唔細隻好足料。而且濃厚雞湯料、烏冬分開裝！烏冬軟硬度自己話事                                                                    ..

「油封」是鴨肉以鴨油覆蓋，經長時間低溫緩緩烹煮製成的經典美食，鴨髀肉經油封後酥而不膩、入口即化，用作菜餚的額外配搭，絕對增色不少。由於鴨髀肉已經完全煮熟，只需快速加熱後即可享用。建議煮法：解凍後，用廚房紙印乾鴨髀1 : 在煎鑊中加少許油用中火至慢火 煎每邊兩至三分鐘直至金黃色2 : 預熱焗爐220度 焗大約12分鐘3 : 200度氣炸鍋12分鐘儲存方法：放在-18度以下的冰櫃 |重量：250g..

新鮮雞制造（香港製造）五指毛桃功效五指毛桃味甘性平，有健脾化濕，袪痰補肺之效，配合黨參更有助補氣益血，肝脾肺都很好。食用方法：解凍，連同包裝袋80-90度開水浸泡15-20分鐘，肉質嫩滑， 皮爽口，可以開袋手撕或者斬件食用，擁有五指毛桃的奶香味，回甘清香，沒加味精和防腐劑， 成份天然。每隻1.2kgs..

窯雞是一道美味可口的廣東客家名菜。古法炮製，一打開包裝紙即聞到好香雞味，外皮金黃再加上原隻雞上菜，賣相十分吸睛！而其肉質軟腍，容易拆開之外，雞肉食落嫩滑又多汁。雞肉下還有秘製醬汁，淋上雞肉上更入味提鮮，一隻雞供2-3人食剛剛好！食用方法；解凍後加熱/或者連包裝袋放入熱水15分鐘左左右右氣炸鍋方法：將雞切開對半，180度20分鐘..